Dekranasda Dorong Kuliner Lokal Cilegon Jangkau Pasar Lebih Luas

Kendari, ıNarasikita - Dewan Kerajinan Nasional Daerah (Dekranasda) Kota Cilegon kembali memperkuat dukungan terhadap pelaku usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) di sektor kuliner. Melalui kunjungan langsung ke berbagai tempat usaha, pihak Dekranasda mengevaluasi kinerja, memberikan arahan, serta memfasilitasi peningkatan kapasitas produksi dan pelayanan. Fokus utama difokuskan pada peningkatan standar kualitas produk dan kebersihan tempat usaha.

Pembinaan juga menyentuh aspek legalitas, termasuk kelengkapan izin usaha yang wajib dimiliki oleh setiap pelaku usaha. Selain itu, para pelaku UMKM didorong untuk membangun identitas merek yang kuat dan konsisten, agar lebih mudah dikenal konsumen baik di pasar lokal maupun nasional. Pendekatan ini diharapkan mampu menciptakan daya saing yang lebih tinggi bagi produk kuliner asli Cilegon.

Dalam upaya memperluas jangkauan pasar, Dekranasda mendorong pelaku UMKM untuk memanfaatkan media digital secara optimal. Melalui pelatihan dan pendampingan, mereka dibekali kemampuan dalam promosi daring, pengelolaan akun media sosial, serta pemanfaatan platform e-commerce. Strategi ini dinilai efektif untuk menjangkau konsumen di luar wilayah Cilegon tanpa perlu membuka gerai fisik.

Tujuan akhir dari program ini adalah menciptakan ekosistem UMKM kuliner yang berkelanjutan, berkualitas, dan mampu bersaing secara kompetitif. Dengan dukungan dari Dekranasda, diharapkan produk lokal dapat dikenal lebih luas, meningkatkan pendapatan pelaku usaha, dan turut memperkuat perekonomian kota secara keseluruhan.